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腐竹生产经验分享：
黄豆要泡成什么样的形状和色泽才算好？什么样的形状和色泽表明黄豆已泡过了头？中科圣创25年来坚持的不是高昂的利润回报，更是对客户承诺的一分坚守。黄豆泡过了头是挑不成腐竹的，很易断。磨浆机的转速多少适合磨豆浆？磨浆磨坏了同样挑不成腐竹的，很易断 ，豆浆面上结的腐竹皮有多条裂缝。磨浆机的转速太高会烧坏豆浆的，这个很多人不理解，认为黄豆是湿的，磨浆时又不断加水怎么会烧坏豆浆！磨浆怎样才算磨得彻底，怎样从豆渣的色泽来判断？泡黄豆加些什么食品添加剂泡出来的黄豆质量好，即使是夏天豆浆放长一点时间也不易变质?
我处教你夏天用原江门食品厂研制的泡豆料，秋冬季节用 某理工大学食品与生物工程系研制的泡豆料泡豆。用多少目的滤布才适合滤豆浆？在豆浆中加哪种腐竹添加剂，怎样加进去、每次加多少，怎样计算等等。在豆浆中不加腐竹添加剂，随着时间的延长，豆浆的颜色和挑出来的腐竹颜色会变得越来越红。我处推荐使用的腐竹添加剂（跟其它腐竹添加剂用法不同，配方也不同）是视豆浆的色泽而定分次加入的，生产出来的腐竹色泽均匀，到后结皮做出来的腐竹色泽都是淡黄的，保证能把腐竹卖出个好价钱。中科圣创大型腐竹机，采用304不锈钢精工制作，完全符合食品生产要求。做腐竹比做豆腐、做豆奶要认真得多，讲究得多。
腐竹生产厂家提供实时报价山东中科圣创腐竹机厂家为广大腐竹生产厂家提供实时报价！满足您掌握真实价格！
中科圣创服务腐竹机厂家1000多家，可为各位客户提供量身定制服务！团队掌握核心技术，采用浮动式锅底，可连续生产，免清洗锅底，豆浆循环利用，豆浆利用率高达80%！腐竹产量翻倍！
中科圣创全自动腐竹机是使用了近腐竹机生产工艺中的“水包汽”工作原理，蒸汽不直接接触锅面，豆浆加热均匀，保持高出皮温度。起皮快，产品筋道，色泽鲜亮！自动腐竹机每天都要将盛浆桶的余浆进行清理，只要将尾浆排放后再用清水清洗即可。水包汽腐竹机原理的使用解决了腐竹生产中“鼓锅”、“糊锅”等情况，可连续使用，不需间歇性停锅、清锅！产出腐竹香味十足、色泽鲜亮。
中科圣创全自动腐竹机使用豆浆过滤循环系统，锅底使用进口304不锈钢；高强度保持锅面的安全、使用寿命、产出产品的质量。中科圣创研发团队经过走访多家客户，总结生产经验，目前该技术开创了中国制作的新高度！其中操作是将煮熟的豆浆放置在储浆桶内，将豆浆均匀放置在腐竹成型器内。其他厂家没有同品质产品，欢迎您来厂家实地考察！
厂家地址：山东省济宁市曲阜市东经济开发区勇马路6号
自动腐竹设备生产厂家，自动腐竹设备生产厂家中科圣创购机厂家上门安装，提供技术服务，包出产品！可量身定制，起皮快，质量好，蒸汽式加热更安全，更卫生！
全自动腐竹机 新型腐竹机生产线价格 中科圣创量身定制
中科圣创腐竹机出品率可达60%，所出产品均为手工提取的前三张水平，可根据不同客户需要进行量身设计生产厂房规划与设计！研发团队，可实地考察，根据需求进行整体设计！上门安装、包出产品！终生跟踪服务！
豆制食品发展历程豆制品发展历程：
80年代从石磨做业，纯手工制作，街上村里叫卖，豆腐~~一年算下来赚钱不是行业里的利润，而是一年下来养多少条猪。
90年代改革开放，产业逐渐成行，简单的磨浆机代替石磨转变，家庭作坊成型。
2000年代珠三角农贸开始兴旺，家庭作坊成熟，小型加工厂猛增，中型蠢蠢欲动，大型吹响了号角，是行业的高峰，利润的顶峰，平台化开始上演试镜头。八仙过海，各显神通。
2010年代，利润高峰面临大众口感越发挑剔的新挑战！通观大中小型各种市场，无不是新产品、新工艺、新口感占据时代的风头浪尖！也是利润的集中地！中科圣创全自动腐竹机器采用微电脑控制，自动化程度高，产量高，操作简单，整机采用不锈钢，耐高温，耐腐蚀美观，干净卫生。这种环境下行业中洗牌，资源共享是必然的。只有相互学习，经常更新设备、紧跟市场大众所需，豆制品人的发展才会突破新的层次！
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