大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道烤鸭饼最正宗的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

配料:面粉、食用油和水。

1.面粉500g左右，加入少量食用油。

2、加入70度的热水烫面条，最好搅拌成雪花状。我加的水有点多了。

3.揉成光滑的面团，煨15分钟。

4、15分钟后，分成小剂量，撒上面粉，压扁。

5.均匀刷一层植物油。

6.油位相反，两个合二为一。

7.在木板上擦一点油，擀成煎饼。

8、锅热，放入饼，看到颜色变化就翻过来，看到饼上鼓起小白泡就可以出锅了。

以上解释了烤鸭饼最正宗的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。