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煎饼为什么硬邦邦的
2023-06-16 18:06  浏览:50

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道煎饼为什么硬。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

煎饼很难缺少水分或者烤太久。

煎饼的具体做法:

材料:蜂蜜50克、牛奶50克、鸡蛋2个、糖30克、熟黑芝麻80克、面粉300克。

工作方法

1、面粉150g,鸡蛋一个,鲜奶适量,调成稀糊状;

2.加入两勺蜂蜜,根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀;

3.将锅加热,放少量油,摇动锅使油均匀的铺在锅底,油加热后将一大勺面糊放入锅内,倾斜锅让面糊流动并覆盖整个锅底;

4.关小火,面糊开始凝固时,均匀撒上黑芝麻,煮好后小心翻面;

5、两面都可以煎成金棕色,可以根据个人习惯用刀切成小块。

解释煎饼为什么硬的这篇文章到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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