大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道鹅蛋和鸡蛋哪个更有营养。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.鹅蛋和鸡蛋的营养价值没有太大区别,但鸡蛋的口感更细腻。如果想要更好的口感,可以选择鸡蛋。
2.鹅蛋的蛋白质含量较高,鸡蛋的蛋白质含量最低,约12g/100g,鹅蛋的蛋白质含量最高,约14g/100g。
3.鸡蛋的热量较低,每100克鸡蛋提供144千卡热量,鹅蛋的热量高达196千卡,所以如果你是减肥者,最好选择鹅蛋。
4.鹅蛋中铁和硒的含量较高,每100克鹅蛋含铁4毫克,含硒27.24微克,而每100克鹅蛋含铁2毫克,含硒14.34微克。
标签:鸡蛋哪个营养
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