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生粉和淀粉是什么意思
2023-06-16 20:08  浏览:46

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道生粉和淀粉是什么意思。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

淀粉不同于生面粉。主要区别是:原料不同,使用方式不同,存放方式不同。淀粉是由玉米、红薯等制成的。生面粉一般是由土豆制成的。煮前用淀粉,煮后用生粉。淀粉需要正常密封保存。

生粉是淀粉吗 生粉和淀粉有什么区别

生粉是淀粉,但淀粉不一定是生粉。生粉和淀粉在大多数情况下是可以替代的。

生粉一般是土豆做的,淀粉是玉米和红薯做的。

生粉吸水性不如淀粉,不适合煮汤、煮粥等。煮汤煮粥的时候用淀粉。

以上解释了生粉和淀粉的含义。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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