大家好，下面小编给大家分享一下。豆子不熟可以直接吃吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

不煮直接干的豆子口感比不煮再干的好。建议如果要干豆的话，还是煮一下比较好，因为如果不用热水煮的话，新鲜的豆很难干，时间也比较长。烹饪后，它们可以被干燥和彻底干燥。

菜豆是豆科豇豆属的一年生蔬菜，又名豇豆、豇豆、豇豆。含有丰富的蛋白质和胡萝卜素，营养价值高，口感好。它是中国北方广泛种植的受欢迎的蔬菜之一。

豆类适应性强，可露地或保护地栽培，也可全年生产，四季上市。

适合豆类生长的土壤较宽，只要不是太粘和低洼潮湿都可以种植，但肥沃的壤土或沙壤土更好。

以上解释了豆子不煮熟直接晒干是可以吃的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。