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大家好,下面小编给大家分享一下。松子怎么做?很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
松子肉的做法:
材料:猪肥肉500克,糖适量,熟淀粉少许。
步骤:
1.将全脂猪肉切成条状。
2.锅里放一点姜,水煮开。把肥肉放进锅里煮。
3,家里有猪油,可以直接炒猪肉条。
4.将熟肉倒入冷水中,稍微沥干水分,加入少许蛋白和面粉搅拌成糊状。
5.中火油炸。
6.将第一次煎好的肉条再次放入锅中大火煎,注意控制火候和皮色。
7.锅洗净加适量水烧开,再加适量糖煮至气泡粘稠。
8.将炸好的肉条放入糖浆中快速搅拌均匀,然后撒上适量微波熟面粉,快速翻炒均匀,冷却后会更加酥脆。
以上解释了松子是怎么做的,好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。