大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道苋菜根的腌制。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.先将苋菜的根部清洗干净并切成段，然后浸入冷却的开水中(水位不要超过根部)直至根部开裂；

2.然后将苋菜根捞出，沥干水分，与适量的盐混合均匀，然后放入容器中密封2-3天，直到茎中出现白色泡沫。它将在一个月内完成。

以上解释了苋菜根的腌制。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。