大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道五指桃汤好。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.五指桃猪骨汤:材料:五指桃、土茯苓、猪骨、姜片、盐。
(1)将五指桃和土茯苓分别洗净,用清水浸泡15分钟,然后取出洗净。
(2)猪骨剁碎,洗净,烧开水,然后捞起,冲洗掉表面浮沫。
(3)锅内注满清水后,大火烧开,放入所有材料,继续煮沸。
(4)之后转小火慢煮2小时。最后加盐调味关火吃。
2.五指桃鸡汤:材料:鸡肉1只(约600克),五指桃50克,瘦肉200克,红枣3-4枚,枸杞一把,生姜3片。
(1)老母鸡去内脏,清洗干净,切成四大块;瘦肉洗净,切成大块。
(2)锅中加水。大火烧开后,加入瘦肉,放入水中煮沸。然后取出,撇去浮沫,放入鸡块煮3分钟。
(3)然后用清水冲洗瘦猪肉和鸡肉表面的浮沫,沥干水分。
(4)将焯水的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量的水,大火烧开,撇去可能再次产生的浮沫。
(5)加入蜜枣、枸杞、五指桃,加盖,小火炖2小时,最后加盐调味。
3.五指毛桃牛大力猪骨汤:材料:五指毛桃150克,猪骨250克,鲜牛大力150克,麦冬15克,生姜3片,盐适量。
(1)猪骨洗净,切块,用开水焯一下去血,捞起备用。
(2)然后大力洗牛;五指桃洗净;麦冬洗净。
(3)锅中加入足够的水,将麦冬和牛莉倒入其中。
(4)然后将猪骨和五指桃倒入汤锅中。
(5)大火烧开后,转小火继续慢煮2-3小时。关火前加盐调味即可食用。
以上解释了五指桃汤。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。