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米线如何处理
2023-06-29 04:09  浏览:43

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么处理这种米粉。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.提前一晚用冷水(自来水)泡米线。使用时,在热水中浸泡几分钟,取出,用冷水过滤后再使用。

2.当天,用户将干米粉放入锅中,加入冷水,用文火煮至水开,关火炖2-5分钟。用冷水冲洗,沥干。

这样不会失去弹性,但也不会太硬。这个冲泡过程就是清洗过程,留在它表面的残渣会在过滤的过程中被冲走。

以上解释了如何处理米粉。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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