大家好，下面小编就和大家分享一下腌制韭菜和姜丝(最正宗的姜丝韭菜腌制方法)的制作方法和配料，很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.韭菜花10000克，盐400克，姜200克，花椒50克，料酒50克，胡椒粉20克。

2.韭菜、辣椒切碎，姜切丝，加盐、胡椒粉、料酒，封坛。需要30天。

3.腌制韭菜姜含盐量高，不能大量或长期食用；儿童和老年人，尤其是高血压、肾病患者，应尽量少吃或不吃。

以上说明了腌制韭菜和姜丝(最正宗的姜丝韭菜腌制方法)的制作方法和配料。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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