大家好，小小来为大家解答以下问题，柏翠面包机可以做蛋糕吗，面包机可以做蛋糕吗很多朋友还不知道，现在让我们一起来看看吧！

好吃的蛋糕一直是女生们离不开的美食。无论是逛街还是和朋友聚会，女生总喜欢买一两个精致的蛋糕，和朋友一起享用这种美味的甜点。不过，如果你想经常吃到好吃的蛋糕，也不一定非要去甜品店。你可以在家里自己做，即使没有烤箱，你也可以用家里的面包机轻松制作。让我们来看看如何使用烤面包机做出美味的蛋糕。

材料准备：

面包机一个，打蛋器一个，橡皮刮刀一个，鸡蛋四个，细白糖70g，低筋面粉120g，牛奶60g，色拉油30g，盐少许，泡打粉3g。

生产步骤：

1.打开四个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开，放入两个不同的碗中。

2.在蛋黄中加入适量的糖，用打蛋器将蛋黄完全打开，直到液体膨胀，由黄色变成乳白色，然后关闭打蛋器，将蛋液放在一边备用。

3.把低筋面粉一层一层筛选后，就可以把剩下的细面粉慢慢倒入蛋液中。注意，精粉要分两次倒，每次倒完后要用橡皮刮刀将蛋液搅拌均匀，直到蛋液中不出现颗粒为止，然后可以继续倒剩下的精粉。

4.将准备好的牛奶、色拉油、盐、泡打粉等材料依次倒入蛋液中，用打蛋器再次搅拌均匀。

5.在盛有蛋白的碗中依次放入适量的白糖、泡打粉、色拉油等材料，用打蛋器将蛋白打成光滑细腻的面糊。

6.将打好的蛋清和蛋液混合在一起，加入适量的低筋面粉。用打蛋器将混合液打成粘稠的糊状后，即可完成搅拌工作。

7.在面包机底部刷一层食用油，然后将蛋糕糊慢慢倒入面包机的容器中。

8.在面包机上选择烘焙模式，一个小时后就可以享受到美味的蛋糕了。

注意事项：

1.蛋糕液倒入面包机后，烘烤前最好将桶摇晃几下，避免蛋糕液中出现气泡。

2.在烘焙过程中，最好经常打开面包机的顶盖，以免影响做蛋糕的效果。

看了上面这个用面包机做蛋糕的做法，相信大家应该都轻松学会了。不过值得注意的是，蛋糕虽然很好吃，但毕竟属于烘焙食品，里面的糖分含量较高，所以大家要尽量控制甜点的数量，严格控制糖分的摄入。而且对于想要控制体型的人来说，蛋糕无疑是一种不适合长期食用的食物，所以希望大家在享受美食的同时，理性考虑自己的健康。

今天本文讲解到此结束，希望对你有所帮助。