金属焊接、切割和各种燃烧装置的助燃气体以及某些工艺过程的氧化气体等，机械工业：进行金属焊接、切割能大大提高工效。工业气体的应用范围较广，包括化学工业、卫生、冶金、、半导体工业等。很多人都知道工业气体在我们生活中很多地方都是的用处。对于常用的工业气体，传统的运输方式主要是采用压缩的方法。将气体压缩到气体钢瓶内，钢瓶内的压力通常在150个标准大气压左右。
工业气体对啤酒的应用，通常使用中性的氮气，因为它比酸性的二氧化碳能更好的保持啤酒的理化指标，并且液氮在生产成本上要比二氧化碳少30%。对压缩气体继续加压， 适当降温，压缩气体就会变成液体的，称为液化气体(如、 液氨、液体二氧化碳等)。工业气体的应用，在气调包装中充入食品级二氧化碳，配比在40%—60%，能抑制氧化作用，阻止细菌、微生物或霉菌的生长繁殖，从而防止食品发生霉变。
反应生成物中，氮主要表现为正五价或负三价。贮存和运输：大量的氮气可采用低压贮存，也可采用中高压贮存或液体贮存。工业气体的应用，在气调包装中充入食品级二氧化碳，配比在40%—60%，能抑制氧化作用，阻止细菌、微生物或霉菌的生长繁殖，从而防止食品发生霉变。气体经加压或降低温度，可以使气体分子间的距离大大缩小而被压入钢瓶中，这种气体称为压缩气体(亦称为气体， 如氧气、氮气、氩气、氢气等)。
