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1、冷饮西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。

2、本品具有清热消暑、生津止渴的作用。

3、 西瓜翠衣饮:西瓜鲜外皮(称西瓜翠衣)200克,洗净切碎,加水适量煎煮15分钟,待凉后去渣取汁,加白糖适量,代茶饮。

4、本品具有清暑热、利小便的作用。

5、 酸梅汤:乌梅50克,桂花5克,水1000～1500毫升。

6、将乌梅浸泡半小时,煎煮15分钟后放入桂花,再煮沸1～3分钟后过滤取汁,加入白糖适量和食盐少许,待冷后代茶饮。

7、本品有清暑开胃、生津止渴的作用。

8、 绿豆汤:绿豆100克,大米20克(加入少量大米,能够去除绿豆的苦涩味),水3000毫升。

9、将绿豆、大米及水放入高压锅中煮沸20分钟,待凉后饮用。

10、本品有消暑热、止烦渴的作用。

11、(用绿豆100克,大米200克,煮为绿豆粥,有健脾消暑止渴的作用。

12、)双花茶: 金银花(又名双花)10克,绿茶3～5克,开水浸泡,代茶饮。

13、有清热解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。

14、 菊花茶:白菊花10克,开水浸泡,加冰糖适量,代茶饮,有清热明目、消暑止渴的作用,特别适合于高血压患者在夏季饮用 薄荷凉茶:鲜薄荷叶10克,绿茶3～5克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用,有清凉止渴、祛风利咽的作用,适用于夏季外感风热较轻者 荷叶凉茶:鲜荷叶20克,开水浸泡,加冰糖少许,凉后饮用,有消暑止渴、降脂减肥的作用,适合于肥胖者夏季饮用 此外,在日常生活的饮食中,多吃些西瓜、黄瓜、西红柿及桃杏等蔬菜水果也有预防中暑的作用。

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