菠菜以撒播为主，播种密度大，多秋冬及早春栽培，分次采收。长沙生物有机肥厂家指出，菠菜一般选用肥力好的田块，亩施有机肥100--120公斤，播种浅覆土后浇1--2次腐熟粪水，出苗至采收期追施2--3次，每次追施有机肥20公斤或腐熟粪水。茼蒿属浅根性蔬菜，生长速度快，在播后40--50天即可收获，单株营养面积小，要求充足的水分供应。茼蒿对土壤要求不甚严格，但以肥沃的壤土，pH值5.5--6.8时更适茼蒿生长。
种植花生多以有机肥料作基肥，用量一般为每公顷45～75吨。花生施用有机肥不仅能为花生的生长提供优良的营养环境，而且还能促进根瘤菌的活动，为花生增加氮源。花生旱地栽培较多，同样数量的肥料作基肥施用比作追肥效果好。如能一次施足基肥，一般可少施或不施追肥。花生是宽行作物，而且又是在地下结荚果，所以，有机肥以集中施用当年效果大。除有机肥外，磷肥和钾肥也应作基肥用。山东省花生研究所在中等肥力的砂壤土上微区试验证明，花生适宜氮、磷配比为1∶1.5，在每公顷施氮肥75千克、磷肥112.5千克时，氮肥利用率高，损失率低，荚果产量和经济效益高。
花生叶片吸磷能力较强，主茎与侧枝叶片吸收的磷能相互转运，但在生育前期转运量较少。到了生育后期，由于主茎不直接着生荚果或着生很少，吸收的磷在饱果期有79.5%运到其他部位，而侧枝叶片吸收的磷则很少向其他侧枝外运，大部分运往本侧枝的荚果。因此，在生育后期，根系吸收养分的能力减弱时，叶面喷施磷溶液能使荚果成实饱满。
