铁岭十大特产
铁岭榛子,铁岭玉米,开原紫皮大蒜等。
经查询铁岭旅游网官网,铁岭榛子,铁岭玉米,开原紫皮大蒜均是地理标志性产品,排铁岭特产前三名。所以铁岭十大特产有铁岭榛子,铁岭玉米,开原紫皮大蒜等。
铁岭市,辽宁省下辖市。地处辽宁省北部,松辽平原中段,南与沈阳市、抚顺市毗邻,北与吉林省四平市相连。
铁岭主要特产是什么
铁岭主要特产是什么
铁岭县位于辽宁省北部,是辽宁省铁岭市下辖的一个县,南依沈阳,东邻抚顺,西接铁法矿区,中环铁岭市区,铁岭主要特产是什么?大家不妨来看看我推送的铁岭主要特产,希望给大家带来帮助!
1、辽育白牛
辽育白牛是以夏洛莱牛为父本,以辽宁本地黄牛为母本级进杂交,经历了36年培育出的高档牛产品。
2、胖头鱼
胖头鱼,即鳙鱼,又叫花鲢、包头鱼、大头鱼、黑鲢,是淡水鱼的一种,有“水中清道夫”的雅称,中国四大家鱼之一。
3、昌图豁鹅
昌图豁鹅,当地称“疤痢眼鹅”,产于辽宁省昌图县,因其上眼睑有一凹陷,形成一个豁口故名豁鹅。
4、傅家花生
傅家花生,辽宁省昌图县特产,中国国家地理标志产品,因原产于该县傅家镇而得名。独特的地理位置和气候条件,使产出的花生粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高,不含黄曲霉毒素B1等品质特点。
5、昌图黑猪
昌图黑猪,又称辽宁黑猪昌图型,是40年代用当地母猪与从英国引进的巴克夏公猪杂交选育而成,目前,昌图黑猪已遍布铁岭、海城、营口、梨树等27个市、县。
6、铁岭榛子
铁岭榛子产于辽宁省铁岭市,铁岭榛子具有悠久的历史,铁岭有“中国榛子之都”美称,它不同于美国大榛子,美国大榛子粒大但油而不香,铁岭榛子小却非常香。
7、西丰梅花鹿
西丰梅花鹿是1995年由西丰县农垦局选育成功的'我国第二个梅花鹿品种,西丰县以其悠久的鹿业历史和巨大的养鹿业发展优势,被称为“中国鹿乡”。
8、干豆腐
提起干豆腐,人们会自然地想到薄如纸,韧性好,味道美的昌图县亮中桥镇干豆腐,亮中桥干豆腐从清朝光绪十四年(1888年)到现在已有一百多年的历史。
9、溜达鸡
溜达鸡是指在山地、果园放养或农户散养的“笨鸡”,俗称溜达鸡。其饲养规模可大可小,饲料方法可土可洋,经营方向可生产“笨鸡蛋”,也可生产“笨活鸡(肉)”。笨鸡又叫柴鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。
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铁岭榛子大小有规定吗
铁岭榛子大小有规定。根据查询相关公开信息显示:铁岭榛子果实直径小于0.7cm属于劣果,0.7到1cm属于3级果,1到1.5cm属于2级果,大于1.5cm属于1级果。
铁岭特产有哪些呢?
铁岭特产有西丰鹿茸、傅家花生、铁岭榛子等。
一、西丰鹿茸
西丰鹿茸,辽宁省铁岭市西丰县特产,中国国家地理标志产品。
西丰鹿茸二杠鹿茸(干品):一等:茸毛短稀,杏黄色,质地红黄;分枝正常,比例协调,主干及嘴头粗园嫩壮。二等:茸毛短稀,杏黄色,质地红黄;分枝正常,比例欠协调,主干及嘴头粗园。
2009年12月,原国家质检总局批准对“西丰鹿茸”实施地理标志产品保护。
二、傅家花生
傅家花生,辽宁省铁岭市昌图县特产,中国国家地理标志产品。
辽宁省昌图县傅家镇花生种植历史悠久,清光绪年间,傅家屯傅姓农家将落花生由山东济南带到傅家,并在沙土地上进行试种取得成功。当地独特的气候、土壤、人文条件,导致“傅家花生”具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高,不含黄曲霉毒素B1的品质特点。
2008年08月27日,原国家质检总局批准对“傅家花生”实施地理标志产品保护。
三、铁岭榛子
铁岭榛子产于辽宁省铁岭市,铁岭榛子具有悠久的历史,铁岭有“中国榛子之都”美称,它不同于美国大榛子,美国大榛子粒大但油而不香,铁岭榛子小却非常香。
铁岭榛子是经过晾晒,在去掉外皮,然后经过水漏把空的去掉再炒熟(炒熟后有些会自然开口),就是当地所说的水漏+开口了,最后加上包装就是市面上卖的铁岭榛子。2019年11月,入选中国农业品牌目录。
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