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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，在家自制酸奶的做法窍门，家庭自制酸奶的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备好做酸奶的容器，放在锅中消毒备用。

2、准备两包纯牛奶，加起来大约1斤左右，再给配一百毫升的酸牛奶。

3、将纯牛奶倒入容器中，再将酸牛奶倒入，搅拌均匀。

4、搅匀之后，盖上盖子。

5、放置在40度的恒温下，发酵七个小时。

6、酸奶就做好了，吃的时候可以放入适量白砂糖或者蜂蜜，非常美味。

本文到此结束，希望对你有所帮助。