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日本咖喱鱼丸怎么做 这样的咖喱鱼丸好吃到爆
2023-04-13 08:06  浏览:27

咖喱鱼丸是香港街头的明星小吃,其混合着辣椒酱和甜酱的味道,劲道弹牙的辣鱼蛋更符合喜欢辣味的朋友,尤其是竹签穿成一串,吃起来更满足。喜欢的朋友也可以在家自己动手做哦,具体做法如下:

日本咖喱鱼丸怎么做 这样的咖喱鱼丸好吃到爆(1)

1.净锅大火烧开倒适量油,转小火,放入切好洋葱或蒜末炒香后倒入鱼丸翻炒片刻

日本咖喱鱼丸怎么做 这样的咖喱鱼丸好吃到爆(2)

2.随后加入水,没过鱼丸,放入咖喱块,大火烧开

日本咖喱鱼丸怎么做 这样的咖喱鱼丸好吃到爆(3)

3.烧开后转中小火,倒入适量椰浆搅匀,待汤汁浓稠后,加入少许盐关火,鱼丸浸泡十五分钟左右取出穿上竹签即可食用

日本咖喱鱼丸怎么做 这样的咖喱鱼丸好吃到爆(4)

这种做法非常简单,喜欢辣味的可以在烹煮咖喱时加点小米椒碎,味道也是超赞;其实鱼丸还有很多种吃法,下期会继续为大家更新,望喜欢。

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