说起冰箱，那真是每个家庭必不可少的电器。

食物保鲜得靠它，吃冰喝凉也得靠它，可以说它给人们的生活带来了很多便利。

不过，小编要在这里提醒一下大家，冰箱≠万能箱，并不是所有的东西都能往里面放的。

有些东西放冰箱可能出现安全事故，还有的东西放冰箱会烂的更快！

早前就有新闻报道过，上海一男孩从冰箱拿出一罐冰冻可乐，开启瞬间发生爆炸，拉环划到脸上，在医院缝了38针！

碳酸饮料和啤酒不能放冷冻室！

夏天的时候，很多人都喜欢将饮料和啤酒放冷冻室里保存，以便能够喝到冰镇可乐和啤酒。

然而事实上，可乐和啤酒并不适合放冷冻室里冰冻。

冰箱的冷冻室一般温度都在-16℃～-24℃，将啤酒和碳酸饮料放入其中，很容易导致液体结冰。

而结冰后的碳酸饮料会释放出二氧化碳，导致可乐罐内的气压变大，一旦开封就容易出现爆炸的情况。

啤酒也是一样的道理，它属于一种发酵型饮料酒，瓶内也含有充分的二氧化碳，一旦冰冻也会出现爆炸的情况。

此外，如果开瓶方法、储藏和运输方式不当也都有可能发生啤酒瓶爆炸的危险。 （切忌牙咬、手拍或使用桌凳边角硬性开启啤酒瓶盖）

所以，为了安全，一定要记住最好不要把碳酸饮料和啤酒放冷冻室内。

通常来说，放在冷藏室或常温下避光保存即可。

除了啤酒和碳酸饮料外，还有些食物也并不适合放冰箱保存，不仅不保鲜，而且还容易坏。

9类食物放冰箱不保鲜反易坏

• 西红柿

低温会破坏西红柿的结构，影响质地和口感，使西红柿吃起来变得粉粉的。

严重情况下，还会导致其腐烂。

• 洋葱

洋葱在冰箱里放久了，肉质也会变粉变软，甚至会发霉，它适合保存在7-10度的低温环境下。

• 土豆

低温会使土豆的淀粉分解，影响口感。

应把土豆放在背光的低温通风处，切忌放在塑料袋里保存，否则塑料袋会捂出热气，让土豆发芽。发芽的土豆有毒，不宜再吃。

注意：土豆不能与红薯存放在一起，否则容易长芽。跟苹果放一起，则可以控制土豆出芽。

• 蒜头

蒜头和冰箱天生水火不容，放进冰箱里很容易变质发霉，变得像橡胶那样软。

• 蜂蜜

蜂蜜在温度过低的时候会析出结晶影响口感，并且取出后容易变质。

由于蜂蜜糖多，水分活度很低，细菌等微生物不容易生长，所以保质期会很长。

即使开封了常温保存也不会坏，没必要放冰箱里占地方。

• 皮蛋

皮蛋内饱含水分，放在冰箱内贮存，如果温度太低，水分会逐渐结冰，从而改变皮蛋原有的滋味。

而且，低温还会影响皮蛋的色泽，容易使皮蛋变成黄色。

• 一些热带水果

香蕉、鲜荔枝、芒果等水果，低温（低于12摄氏度）保存容易使其发黑腐烂。

这些水果，买回来放在阴凉处就好。

• 水分含量低的食物

如茶叶、奶粉、咖啡等，这类食物容易吸收冰箱内其他食物的异味和潮气，不仅影响品质，还易霉变。

• 淀粉类食物

这些食物在保质期内室温保存就好，放冷藏室反而会让它们变干变硬。

一时半会儿吃不完，不如直接放在冷冻室冷冻起来。

吃的时候取出来用微波炉或者烤箱加热，口感和原来一样好

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