食材用料:南瓜、面粉、盐、花椒、油、酵母等。
放在锅里蒸熟
去皮
放入适量酵母
倒入面粉,一次不要倒的太多,边倒边搅拌
揉成面团
用保鲜膜覆盖,我用的是保鲜袋代替,保鲜膜没有了
发好的面成蜂窝状
将面团揉好,切成小剂子
擀成片,或者用手拍
大宝贝帮我干活,这姿势帅不?
妈妈,我拍的圆吗?
宝宝怕面皮粘在一起,在抹油,还说这也太好玩啦!
将揉好的面擀成一个大片
倒入油、盐、花椒等调味
抹匀
切成小剂子
做成蝴蝶型
放入烧开水的蒸锅中
点火,预计十五分中
玫瑰花卷蒸熟了,那个不成型的是用宝宝玩剩下的面做的,准备开吃
蝴蝶花卷蒸熟了,有一起的吗?
给宝宝做饭一直是令我头疼的问题,新学的两种面食做法,做的不好,让大家见笑了。但是妈妈对孩子的心意是最真实的。
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