大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道吃甲鱼的效果。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.甲鱼含有维生素A、维生素E、胶原蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸和微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体抗病能力，具有养颜美容、延缓衰老的作用。

2.甲鱼是甲鱼的俗称，又称石斑鱼、水鱼。它是卵生的两栖爬行动物，是鳖科中软壳水生龟的总称。有20多种。中国主要有中华鳖、中华绒螯蟹、中华鳖和中华绒螯蟹，其中以中华鳖最为常见。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，也是上好宴席的优质材料。它也可以用作中药原料。

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