大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道冬至什么时候吃饺子合适。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.一般是中午吃。在北方，人们在冬至吃饺子来庆祝。农历冬至，无论贫富，家家户户都会吃饺子。

2.还有一句民间谚语:冬至吃饺子，但不冻耳朵。因为饺子的形状和耳朵差不多，如果在冬至吃热饺子，这个冬天耳朵会得到保护。

3.交子起源于东汉，由医圣张仲景首创。民间有句话叫“好吃但不如饺子”。春节期间，饺子已经成为不可或缺的美味。

4、饺子皮也可以用热汤面、香酥面、蛋步骤或米线；馅可以是素的，甜的，咸的；烹饪方法也可以是蒸、烤、煎、炸等。肉馅包括三鲜，虾，蟹黄，海参，鱼，鸡，猪肉，牛羊肉。

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