大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道大白菜土豆丝汤的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:350克土豆(黄皮)；白菜150克。食材:料酒10克；盐4克；味精2克；白糖2克；酱油5克；大葱8克；生姜8克；大蒜(白皮)8克；红辣椒(几种)；猪油(精制)50克。

2.土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条状，洗净沥干水分。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的丝，洗净沥干水分。葱、姜、蒜切沫。

3.锅内热油，放入葱、姜、蒜入镬，煮料酒、酱油，放入薯片、白菜条，放入鲜汤、白糖、红辣椒、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟，放入味精，盛于汤碗中。

以上解释了大白菜土豆丝汤的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。