做炒饭的详细步骤?鸡蛋打入碗中，打散之后把凉米饭和已经打好的蛋液一起搅拌均匀，我来为大家科普一下关于做炒饭的详细步骤?以下内容希望对你有帮助!

做炒饭的详细步骤

鸡蛋打入碗中，打散之后把凉米饭和已经打好的蛋液一起搅拌均匀。

锅中放油，等到油热之后就可以倒入葱花炝锅。炝好锅之后在其中倒入之前搅拌好的米饭，开始进行翻炒。

米饭外面的蛋液是会凝固在米饭上的，这时候米饭是属于金黄色的，这时候就可以出锅吃了。