大家好，下面小编给大家分享一下。菠萝蜜的种子可以吃吗？很多人还不知道营养价值和功效。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

将菠萝蜜籽洗净，然后将适量的水倒入锅中。水开后，将菠萝蜜籽放入锅中煮15-20分钟。把它们拿出来放凉，然后吃。除此之外，菠萝蜜核还可以用来炒菜、煮粥、煲汤等等。

菠萝蜜的种子可以食用。菠萝蜜的种子和菠萝蜜一样含有丰富的维生素和氨基酸，还含有钙、铁、镁等矿物质元素，可以补充营养。

菠萝蜜的种子营养价值也非常丰富。每百克种子含糖6克，粗蛋白质10%左右，脂肪2%左右。除此之外，它们还含有镁、钙、钠、铁、锰、锌、铜等多种矿物质，其中镁、钙、钠、铁含量最高。

菠萝蜜籽中钙、钠、铁、锰含量均超过果肉，钠含量约为果肉的两倍。

菠萝蜜核味甘微酸，性平无毒，有解渴除烦的功效。但菠萝蜜仁性热，不宜多吃菠萝蜜仁。即使喜欢吃菠萝蜜核，也要控制量。因为吃太多菠萝蜜核会引起身体不适。

标签:菠萝蜜种子

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以上说明了菠萝蜜籽的营养价值和功效。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。