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冬瓜皮的作用与功效与作用
2023-05-03 20:08  浏览:34

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道冬瓜皮的作用和功效。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.冬瓜的皮含有较多的营养,不仅有保健价值,还有药用价值。冬瓜皮含有多种挥发性成分、三萜类和胆固醇衍生物,以及维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。

2、冬瓜皮微寒,味甘淡,能清热利湿消肿。冬瓜皮主要用于水肿、小便不利、腹泻、生疮。常用于水的胀满,尤其适用于湿热所致的小便不利。可见,吃冬瓜的时候,冬瓜的皮是不要剥的。最好把皮一起炖,充分发挥冬瓜皮的营养和功效。

3.鲜拌西瓜皮的做法:刮去西瓜皮的蜡质皮,刮去西瓜皮的蓬松硬皮,与黄瓜皮一起放入沸水锅中焯一下,冷却后切成条状,加入少许盐和味精,装盘即可。可经常食用,具有清热利湿、减肥的功效。

以上解释了冬瓜皮的作用、功效和作用。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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