大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道猪蹄最正宗的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

猪蹄，对我的诱惑太大了，满满的胶原蛋白和肥而不腻的肉。对于女性朋友来说，这真的是美容养颜中的美味，制作方法也比较简单。需要准备的食材有(猪蹄、姜、冰糖、酱油、料酒、盐、鸡蛋、王守义十三香)。

操作方法

准备猪蹄、鸡蛋、姜片。将猪蹄放入冷水中煮熟，加入料酒和姜片。

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一直煮到血不出来，再清洗。

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锅里热油，放入冰糖翻炒至糖消失变红。

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加入猪蹄、鸡蛋、开水、酱油和料酒、一包王守义十三香和姜片。把火烧开，用文火煨。

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盖上锅盖大火煮就行了。这期间可以把筷子插进猪蹄里。如果能插入，说明熟了。

特别提示

用牙签插几下猪蹄，更入味。

以上解释了猪蹄的做法。最真实的做法是本文结尾。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。