大家好，下面小编给大家分享一下。不加牛奶和酸奶能做出西米露吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:西米50克，酸奶125毫升。

做法:1。大火烧开水，放入西米。当西米煮到最低限度时，你可以关火。

2.把西米倒出来，放凉。继续打开水锅倒入西米，差不多时间再倒出来，让它过第二次冷水。两遍冷水后，将西米放入沸水中，然后关火，西米会逐渐变透明。

3.将西米倒入碗中。

4.然后倒入酸奶。

西米可以加酸奶吗？

可以加酸奶。以下是如何做到这一点:

准备材料:芒果一个，酸奶一杯，西米30g。

生产步骤:

1.烧开水，煮西米。

2、芒果切丁，西米煮熟待用。

3.一些芒果和酸奶在烹饪机器中被碾碎。

4、西米入杯

5.倒入打好的芒果酸奶，不要灌满。

6.加入剩下的芒果丁。

7.成品图

不加牛奶能做芒果西米吗？

芒果西米不加奶，可以加椰奶。正宗的是用椰奶。西米煮熟，芒果切块，加入椰奶即可。

做法:用削皮刀将芒果去皮。取芒果三分之一，切成芒果丁。剩余的芒果被取出，放入碗中，压成泥状。西米提前用清水浸泡30分钟。做一锅水，烧开后放入西米，中火煮10分钟，将煮好的西米放入冷水中。把水重新烧开。将西米放入淋浴器中，煮5分钟，至西米透明无白核。将西米放入芒果泥中，倒入椰奶，搅拌均匀。芒果丁放在面上，一杯好吃又好看的芒果西米就做好了。

西米露富含碳水化合物，进入人体后可转化为葡萄糖，补充人体所需能量。斯米露能为人体提供丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，健脾温中，强化肠胃功能，改善消化不良。西米露非常适合夏天吃，有清凉解暑的作用。西米露是女性朋友们喜爱的食物，因为它具有恢复皮肤自然润泽的功能，还能为人体补充碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B等营养物质，有益于人体健康。

芒果还含有丰富的果糖、蛋白质和粗纤维，具有抗菌消炎作用，有助于预防皮肤和消化道疾病。而且，吃芒果还能降低患癌风险。芒果富含胡萝卜素，对人的视觉发育有很好的作用。同时，芒果中的这些胡萝卜素还具有美容的作用，有利于女性经常食用。

芒果西米第二天可以吃，但是吃之前要注意一些事情:芒果属于水果，一旦切开，可能会滋生细菌或者变质。所以前一天一定要放冰箱冷藏，用保鲜膜包好。吃之前一定要问清楚味道，判断味道是否变质。如果有臭味，就不要吃。

酸奶西米怎么做，苹果酸奶西米怎么做？

佐料

西米适度酸奶自制

一个小苹果。

自制苹果酸奶西米露的制作步骤

1.如果自己做酸奶(我的食谱里有自制的流程)，最好是自己做酸奶。如果没有，可以用老酸奶。因为这个需要稍微浓一点的奶，所以入口的口感不错。

烹饪西米

1.烧开水，倒入生西米，比例约为水和西米的5倍。

2不断搅拌，直到半透明。

3.关火焖10分钟左右，逐渐变得完全透明。

4.将西米浸泡在常温糖水中保存。把它放在冰箱里。一般2-3天。

3.西米+酸奶+苹果=自制苹果酸奶西米露味道很棒。

怎么做才能让减脂必备的甜品，什锦水果酸奶，西米露更有活力？

食物的种类很多，但是提到食物中的糖水，大多数北方人的第一反应应该是发呆，忍不住要问糖水是什么。我不知道有多少伙伴会像我一样。我一听糖水，就从字面上理解了。糖水就是加了糖的水，我当时差点笑死别人。

作为一个不折不扣的北方人，这样理解很正常，因为北方没有这种美食，自然不知道。

糖水其实是对甜品的称呼，主要是两广、香港和澳门这样称呼，其他地区的人一般都称之为甜品，说白了糖水就是甜品。

糖水是两广人的饮食特色。只要是以清热润燥为主的，广东的糖水大多掺入了牛奶元素，比如双皮奶、姜奶，而广西的糖水则更为简单自然，比如椰奶西米、龟苓膏。

做糖水有一个共同的成分，那就是西米。西米是一种主要由木薯淀粉制成的加工大米，形状像珍珠。按颗粒大小分为大中小三种，多用于制作西米露或奶茶等甜品。

西米虽然是一种加工米，但它也有温中健脾、补肺化痰以及治疗脾胃虚弱等功效，同时它还有养颜美肤的功效，很适合女孩子们食用。

西米露是夏季解暑降温的佳品。它需要的材料很简单，方法也很简单。除了搭配牛奶、酸奶或椰奶等液体饮品，还可以搭配多种食材，如水果、芋头丸子、饺子等。，还可以加入冰淇淋，清凉可口。

在南方，一份西米的价格不一，但最便宜的也要去15元，做出来的成本也就几元，从生活的角度来说确实省了很多。

快来分享这款超简单的混合水果酸奶西米露，不仅解暑降温，还可以作为减肥代餐，营养又瘦身。

需要的食材

西米100g，酸奶400g，芒果1个，红心火龙果半个，葡萄干适量，蜂蜜红豆适量。

具体的做法

1.首先准备好食材。红心火龙果也可以换成白心火龙果，但是颜色和甜度会稍逊于红心。火龙果和芒果也可以用其他较软的水果代替。

2.向锅中加入足够的水，并将其煮沸。

清水一定要够，因为西米在烹饪过程中会吸水膨胀。为了防止它变粘，你必须放足够的水。最好不要中途加水，所以做饭前要提前准备好足够的水。

3.水烧开后，将西米倒入锅中烧开。在此期间，不断转动和搅拌，以防止它粘在一起。

烹饪西米并不简单，还需要诀窍。不要提前用冷水泡，也不要用冷水煮。用水煮开，倒入西米。整个过程需要大火，因为水温高的话西米里面的淀粉会很快成熟凝固，不容易粘锅。

4.在煮的过程中，不断搅拌，慢慢西米会越来越透明。西米中间有一点点白斑时，可以关火，盖上锅盖，小火煨一会儿，西米就完全熟了。将煮好的西米用冷水洗净，直到粘稠的西米颗粒变清。这样煮出来的西米颗粒分明，筋道顺滑。

5.将洗好的西米一半放入碗中，先加入一半芒果肉，再倒入/200g酸奶。

这里需要注意的是，最好选择比较稀的那种袋装酸奶，因为暂时没有这种酸奶，所以我用了这种盒装酸奶，用比较稀的酸奶做的，口感会更好。

酸奶也可以用牛奶代替，最好放在冰箱里冷藏，味道会更清爽。

6、把酸奶倒进去，再加点火龙果，一是颜色更开胃，二是味道会更丰富。

建议把水果冷藏后再放进去，这样又凉又清爽。

芒果和火龙果也可以用其他水果代替，但是不建议用硬果，比如苹果，这样硬果味道会更差。

7.到这一步就差不多了。最后加入一些食材，一些葡萄干和蜂蜜红豆，甜甜的葡萄干和红豆夹在凉凉的酸奶里，让整碗西米变甜。

这么简单的一碗什锦水果酸奶西米就做好了，口感清爽香甜。凉凉的酸奶裹着果肉，非常清爽可口。可以作为餐后甜点，也可以作为减肥的代餐。西米绝对是夏天的甜品。

Tips小贴士虽然西米露制作非常的简单，但是煮西米却并不简单，煮西米一定要准备充足的水，而且要开锅后放入水中煮，煮的时候保持大火熬煮，而且要不停地搅拌，以免糊锅，最重要的是中途不要加水，煮到西米中间有一个小白点即可关火，然后盖上盖子焖上两分钟，最后用凉开水冲洗掉多余的淀粉即可，这样煮出来的西米，颗粒分明，筋道爽滑。酸奶可以换成其他的饮品，比如牛奶、酸牛奶或者椰奶等饮品。西米露搭配的食材有很多，可以根据自己的喜好选择。建议将水果或者需要搭配的饮品提前放入冰箱内冷藏，这样做出来的西米露会很凉爽，吃一口有种沁人心脾的感觉。这个配方西米用量可以做出2人份的西米露。

斯米兰的做法？

西米的做法

第一步

煮西米，一小碗能煮一碗汤。

第二步

烧开水，倒入西米。西米不能洗，水一定要烧开，多放点水，西米吸水。

第三步

边煮边搅拌。

第四步

煮七八分钟，关火煨。一刻钟后开火，加点开水再煮。煮沸，然后盖上盖子炖。

第五步

煮(炖)至透明。

第六步

一小碗煮了一大碗汤。不能一次用光，但可以密封放冰箱冷藏。

第七步

水果切块~

第八步

水果，随便放。个人觉得小泰芒比较适合。

第九步

放入西米。

第十步

加牛奶。

加入酸奶。牛奶酸奶1:1更好喝。

以上说明了西米露不加牛奶和酸奶也是可以的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。