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板栗冬瓜排骨汤的做法
2023-05-11 04:14  浏览:43

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道栗子冬瓜排骨汤的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:冬瓜、栗子、排骨、姜片。

2、调料:料酒、盐、鸡精。

3.冬瓜去籽去皮,用清水倒掉,放在案板上切成小块备用。

4.排骨洗净,在案板上剁成块备用。

5.将栗子用清水煮熟,捞出,趁热去壳。

6.将剁碎的排骨放入清水锅中,加入姜片烧开后捞出。

7.将焯水的排骨放入高压锅中,倒入水,加入少许料酒,加盖煮10分钟,然后关火,小火煨至无气。

8.然后,放入冬瓜,搅拌一下,开大火烧开。

9.然后,放入栗子,煮至瓜和栗子熟软。

10.最后加入一些盐和鸡精调味。

标签:栗子冬瓜排骨

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以上解释了栗子冬瓜排骨汤的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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