大家好，下面小编给大家分享一下。巴斯克芝士蛋糕的做法很多人都不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:奶油芝士250克，细砂糖50克，鸡蛋2个，玉米淀粉5克，淡奶油100克。

2.将奶油芝士从冰箱中取出，在室内加热，加入细砂糖，用电动打蛋器低速搅拌，直到奶油芝士变得光滑无颗粒。

3.室温下加入1个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入第二个鸡蛋，继续搅拌均匀。

4.加入玉米淀粉，搅拌均匀。

5.室温下加入鲜奶油，搅拌均匀。

6.准备一张硅油纸，铺在厨房用的6寸圆形蛋糕模里。倒入搅拌好的奶酪糊，轻轻摇晃，使面糊表面变平。

7.然后放入预热好的烤箱，上下火210度，中层烤20-25分钟。

8.让它从烤箱中冷却出来，然后放入冰箱过夜。第二天脱模就可以吃了。

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以上解释了巴斯克芝士蛋糕的做法。小美，这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。