大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用开水做酸菜。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

怎么用开水做酸菜？相信很多朋友都遇到过类似的问题，那么如何解决这样的问题呢？下面和大家分享一下这个问题的解决方法，希望能帮到你。

卷心菜从中间切开。

用清水冲洗卷心菜。

锅中加水，烧开后放入白菜。

煮一会儿再翻面。

控水下取出白菜。

往锅里加入30克盐。

搅拌均匀，放凉待用。

把卷心菜放在罐子里。

倒入冷盐水。

盖上盖子，往盖子上倒水，密封。

发酵后，取出。

成品。

标签:开水如何制作酸菜

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以上文章讲解了如何用开水做酸菜。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。