大家好，下面小编给大家分享一下。吃土豆不会胖吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

日常生活中，有些人把土豆列为增肥食物，认为土豆含淀粉多，吃多了人就胖。其实土豆所含的热量比人们想象的要低，堪比苹果，其10%的热量来自易消化的蛋白质，而且由于富含纤维素，吃后容易有饱腹感，既能保证人体所需的营养，又能减少食量。所以土豆是减肥的理想选择。土豆有补中、健脾、和胃、健脑、消炎、散结、延年益寿的功效。土豆中的纤维素比较嫩，对胃肠粘膜没有刺激性，所以肠胃病患者吃煮土豆有好处，还能治习惯性便秘、皮肤湿疹等。土豆中的钾能使肾脏血管收缩，有利尿作用，所以水肿、心脏病、肾病患者常吃土豆是有益的。

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