大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道肉馅饺子怎么包。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.食材:一小盆糯米。

2.辅料:花生适量，红豆适量，棕叶20片，火腿1根，五花肉300g。

3.练习:

(1)将粽子叶浸泡，擦洗干净，放入大锅内煮10分钟左右，再将棉线一起煮开消毒。

(2)糯米洗净浸泡两小时后沥干，拌少许油和盐备用。

(3)将红豆和花生浸泡六个小时以上，然后加入糯米中拌匀。

(4)剪去叶子两端。

(5)将五花肉切片，加入生抽、老抽、料酒、白糖、花椒粉和少量五香粉。火腿洗净，煮20分钟，去掉多余的咸油，切成大块。

(6)取粽子叶，卷起来，先放糯米，再放五花肉和火腿，再放入糯米，用自己喜欢的方式和形状包好粽子。

(7)包好所有的包后，放入大锅中，加入足够的不含粽子的冷水，盖上一层漏勺(蒸笼中间隔间的那种)，压一个菜，盖上锅盖烧开，然后转小火煮3小时左右。

以上解释了如何做出好吃的饺子。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。