大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸽子汤的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:乳鸽1只，山药300克，枸杞15克，盐适量，生姜2片，水适量。

1.将鸽子清洗干净，切成小块。

2.在炖锅中加入适量的水，加入鸽子和姜片，煮沸。

3.煮沸后，用勺子撇去泡沫，盖上盖子炖至8成熟。

4.将鸽子汤炖至八成熟，再加入枸杞继续炖至鸽子软烂。

5.炖乳鸽时，将山药洗净，切成小块，放入锅中。

6.依次加入适量盐，炖至山药软烂。

以上解释了鸽子汤的做法。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。