大家好，下面小编给大家分享一下。喝酸奶有什么注意事项？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

酸奶不适合空肚皮喝。人在空腹部时，胃液的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌只能在pH值低于5或4的微酸性环境中生长、繁殖和生效。

酸奶禁止加热。温度越高，营养和乳酸菌损失越大。对于胃酸过多的人来说，酸奶应该和其他食物一起吃。

吃酸奶一定不能搭配香肠、腊肉等高脂肪、加工过的肉类。因为加工的肉类中加入了硝酸盐，也就是亚硝酸，会和酸奶的胺形成亚硝胺，这是一种致癌物质，所以尽量不要把酸奶和烤肉一起吃。

数量越大越好。很多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成饮料，一天好几瓶。专家指出，酸奶越喝越好，尤其是具有保健食品地位的酸奶，更需要控制数量。最好的剂量是一天两次。

喝酸奶有什么注意事项？这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。