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黄金凤尾虾的正宗做法(黄金虾招待亲朋)
2023-05-21 20:37  浏览:48

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黄金凤尾虾的正宗做法(黄金虾招待亲朋)(1)

黄金虾

材料:虾、面包糠、红辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、鸡粉、生粉。

做法:1、将虾剪去须、脚,冲洗干净;辣椒切末备用。

黄金凤尾虾的正宗做法(黄金虾招待亲朋)(2)

2、在处理好的虾中加入盐,料酒,鸡粉,胡椒粉腌渍片刻,加入蛋清拌匀,拍上生粉。

黄金凤尾虾的正宗做法(黄金虾招待亲朋)(3)

3、炒锅倒入适量油(油可以稍微多放一些),烧至七成热,放入腌渍好的鲜虾,炸至变色成熟,捞出。

黄金凤尾虾的正宗做法(黄金虾招待亲朋)(4)

4、留少许油烧热,放入红辣椒末炒香(辣椒的量随个人喜好增减),加面包糠小火略煎至金黄色,倒入虾快速翻炒均匀即可

黄金凤尾虾的正宗做法(黄金虾招待亲朋)(5)

这道黄金虾,色泽金黄,颜色非常讨喜,吃起来口感酥脆鲜香,好吃到停不下来嘴。喜欢的朋友们做起来吧,欢迎转发评论!

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