大家好,下面小编就和大家分享一下如何用高压锅煮萝卜牛腩汤。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
在高压锅中煮萝卜和牛腩;
1.牛腩洗净,切成4-5厘米的大块备用。
2.葱切段,姜切厚片,蒜切小段,大料3个,香叶3片,桂皮1小块,白芷1个,陈皮少许,草果1个备用。
3.白萝卜洗净去皮,切滚刀块。
4.烤牛肉、牛肉、冷水一起放入锅中,放少许葱姜,大火烧开,撇去浮沫,约两分钟后取出,滤出葱姜。
5.锅中倒入少许植物油,开小火,用温油翻炒豆瓣酱十几秒,再翻炒几下酱汁,加入热水烧开。
6.将煮好的牛肉煮熟,加入黄酒、酱油、蚝油和糖。
以上讲解了如何用高压锅煮萝卜、牛腩、汤。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。