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排骨糯米饭的正宗做法
2023-06-04 22:06  浏览:29

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道排骨糯米的正宗做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.食材准备:米、油、盐、香菇、花椒、八角、姜、胡萝卜、土豆、五香粉、料酒、酱油、排骨。

2、胡萝卜、土豆、香菇切丁,放入300克排骨和5克生姜放入开水锅中焯水。

3.取出后,加入10毫升酱油、10毫升料酒和5克姜末,腌制15至20分钟。

4.冷锅倒入10毫升油,放入排骨,煎至两面金黄,放入八角5克、胡椒粉5克、五香粉5克、盐10克翻炒。

5.加入土豆50克,胡萝卜50克,香菇50克,翻炒后加入500毫升水十分钟。

6.锅中放入200克大米,将排骨放在大米上,加水500毫升煮熟,翻匀。

以上解释了排骨糯米的正宗做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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