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鲜河蟹如何保存时间长
2023-06-04 22:06  浏览:28

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何长期保存新鲜的河蟹。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.塑料盆保存:准备一个塑料盆或塑料桶,把生龙活虎的螃蟹放进去。注意不要把它们层层叠叠。加水至蟹身高度的一半,注意保湿,但不能全部盖水,因为水太深,蟹会缺氧窒息,盆或桶也不用盖。如果用这种方法保存螃蟹,如果温度不是很高,螃蟹可以保存半个月以上。

2.浴缸保鲜:如果三五天吃不完所有的螃蟹,最好的保鲜方法就是让它们先享受自己的浴缸,因为浴缸的壁是光滑的,螃蟹是逃不掉的。将螃蟹轻轻倒入浴缸,灌满水至刚好掩埋,让其在水面上呼吸,根据存放时间和数量放少量小鱼小虾。一般阳澄湖蟹用这种方式可以保存7天以上或更长时间,品质较好。

以上解释了如何长期保存新鲜的河蟹。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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