大家好,下面小编给大家分享一下。冰皮和雪媚娘皮有什么区别?很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.冰皮是用糯米粉和面粉做的,和传统的月饼不一样。吃起来柔软顺滑,微有弹性。馅料是实心的,和普通月饼区别不大。
2.薛梅娘要用糯米粉、玉米粉、牛奶、糖、白油(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和手粉(即熟糯米粉)。薛梅娘更甜更软,像棉花糖!
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