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土豆擦面汤的做法视频
2023-06-07 14:09  浏览:40

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道土豆汤面的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:土豆200克、面粉500克、西葫芦100克、蒜苔50克、番茄100克、蒜黄50克、菠菜100克、葱姜适量、五花肉100克、盐2克、极鲜酱油3毫升、蚝油3毫升。

2.土豆和西葫芦去皮切丁,五花肉切丁,蒜苔切丁,西红柿切块,葱切葱花,姜切末,菠菜和大蒜切段。

3.将面粉放入盆中,加水揉成略软的面团,揉30分钟。

4.炒锅倒入适量花生油。油熟了,放入肉丁翻炒至变色。然后放入葱姜炒香,加盐,用极鲜酱油和蚝油调味。

5.加入土豆、西葫芦、蒜苔、西红柿,翻炒均匀,加入适量纯净水,中火煮至碎。

6.锅里的汤再次烧开后,把橡皮擦放在锅沿上,用手掌把面团搓成面条,直接放入锅里。

7.用筷子搅拌面条,煮2分钟,撒点菠菜和大蒜提味。

8.然后出锅放入碗中,这样一碗土豆粉汤就做好了。

以上解释了土豆汤面的做法视频。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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